根据现有信息，黔东南州电子科技职业技术学校本身并未被明确提及开设电子竞技专业。黔东南州内有其他学校提供电竞方向的课程，当地的电竞氛围也十分活跃。

下面这个表格整理了黔东南地区与电竞相关的教育资源，你可以快速了解。

| 学校/机构名称 | 电竞相关专业/活动 | 学校性质 | 信息来源 |

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| 黔东南动漫游戏学校 | 开设电子竞技运动与管理专业 | 中等职业技术学校 | 网络招生信息 |

| 贵州师范大学电子竞技学院 | 开设电子竞技、电子竞技管理等专业 | 高等院校（贵州师范大学下属学院） | 电竞资讯网站 |

| 凯里学院 | 举办电竞比赛，设有电子竞技协会 | 本科 本科院校 | 学校官网 |

如何选择与建议

面对不同的选择，你可以根据自己的情况进行判断：

由于网络信息的滞后性，在做决定前，强烈建议你直接联系心仪的学校招生办公室，获取最准确的招生简章、专业课程设置和录取要求。

除了学历教育，你还可以通过参与像凯里学院电竞协会举办的比赛等活动积累实战经验。

希望这些信息能帮助你找到适合的电竞发展方向。如果你对某所学校的具体联系方式感兴趣，我可以再帮你进一步查找。